常吃菠菜可使眼睛“水汪汪”

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来源:番禺日报 日期:2015-07-15

 

  现代人对美的追求越来越崇尚自然,而一些蔬菜中也含有美容的成分。这个季节,菠菜就是非常适合女性美容的食物,常吃菠菜可以美腿,又可以美肤,并且可以让你拥有一双水汪汪迷人的大眼睛。

  据营养专家介绍,菠菜富含类胡萝卜素和玉米黄质,可以滋润眼睛,使其变得清澈、明亮、水汪汪。多吃蔬菜可以使血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹,可以多吃菠菜。

  不仅如此,菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

  美容达人珠珠教大家做一道特别适合夏季食用的凉拌芝麻菠菜。

  做法:1.将250克菠菜择去老叶及根,洗净,切成两段;

  2.大蒜去皮切碎成末;

  3大匙芝麻酱中分次加入少量的凉开水,用勺子朝一个方向澥开;

  3.再加入酱油、芝麻油、醋、盐、白糖,朝一个方向拌匀,待用;

  4.锅内放入适量的水烧开,下入菠菜,煮约半分钟;

  5.捞出放入冷水中过凉;

  6.捞出 用手挤干水分;

  7.将其团成小圆球,放入碗中;

  8.浇上调好的芝麻酱,放入蒜末,撒上白芝麻即可。

 

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